Сколько кистей оставлять на томатах в теплице: секрет богатого урожая
Дорогие мои садоводы-любители! Вот мы и дождались, когда наши тепличные помидорчики подрастут, зацветут и начнут задавать нам самый главный вопрос: «А куда дальше расти-то?» И правда, теплица — не безграничное поле, и если пустить всё на самотек, вместо урожая можно получить непролазные джунгли, где плоды будут мелкими, а болезни — частыми гостями. Так сколько же кистей нужно оставить, чтобы растение не перегрузить, а мы остались с полными корзинами? Давайте разбираться вместе, ведь формировка томатов — это как искусство создания красивой кроны у дерева, только в миниатюре.
Видео: КАК РАЗМЕСТИТЬ ТОМАТЫ В ТЕПЛИЦЕ — УДОБНАЯ СХЕМА ПОСАДКИ
Почему нельзя оставлять всё как есть?
Представьте, что томат — это трудолюбивый работник. Если дать ему сто задач одновременно, качественно выполнит ли он хоть одну? Вряд ли. Так и растение: его силы не бесконечны. Каждая новая кисть, каждый лист требуют питания и влаги. Если оставить все пасынки и все цветочные кисти, куст потратит все ресурсы на рост зеленой массы и завязывание плодов, но «выкормить» их до крупного размера и спелости ему будет не под силу. Плоды получатся мелкими, созревание затянется до осени, а сам куст, истощенный, станет легкой добычей для фитофторы и других напастей. Согласитесь, не ради этого мы холили и лелеяли рассаду с февраля?
Кроме того, в теплице всегда ограничено пространство и свет. Густые заросли плохо проветриваются, создавая идеальную влажную среду для грибковых болезней. Солнышко не может пробиться к нижним плодам, и они медленнее зреют. Правильное формирование томатов в теплице решает все эти проблемы: куст хорошо освещен, проветривается, а его силы направлены не в листья, а в наши заветные помидорчики. Это как навести порядок в шкафу — сразу находится нужная вещь, и жить становится легче.
Так с чего же начать? Первый и главный шаг — определить, с каким сортом или гибридом вы имеете дело. Все томаты делятся на несколько типов по характеру роста, и подход к формировке у каждого свой. Можно сказать, что у каждого типа свой «характер», и нам нужно найти к нему ключик.
Знакомимся с «характерами»: индетерминантные и детерминантные томаты
А вы знаете, что означает эти загадочные слова «индетерминантный» и «детерминантный»? На самом деле, всё просто. Индетерминантные томаты — это неутомимые «верхолазы». Их точка роста не ограничена, и в идеальных условиях они могут расти вверх бесконечно, выпуская новые кисти через каждые 2-3 листа. Именно такие сорта чаще всего сажают в высоких теплицах. Их формировка — это контроль высоты и количества кистей.
Детерминантные томаты — более скромные «кустики». Они вырастают до определенной высоты, сами вершкуются (останавливаются в росте) и отдают весь урожай дружнее. Их часто выращивают в открытом грунте, но и в теплицах они тоже отлично себя чувствуют. Формировать их нужно более аккуратно, чтобы не лишить растение точек роста. А есть еще супердетерминантные и полудетерминантные — настоящая большая томатная семья! Чтобы не запутаться, давайте посмотрим на их основные отличия.
| Тип томата | Характер роста | Где лучше растет | Особенность формирования |
|---|---|---|---|
| Индетерминантный | Неограниченный, высокорослый | Высокая теплица | Оставляют 1-2 стебля, контролируют число кистей |
| Детерминантный | Ограниченный, среднерослый | Теплица, открытый грунт | Чаще оставляют 2-3 стебля, реже прищипывают макушку |
| Супердетерминантный | Низкорослый, очень ранний | Открытый грунт, низкие укрытия | Почти не формируют, только пасынкование до первой кисти |
Теперь, когда мы познакомились с типами, можно перейти к самому главному вопросу: как формировать томаты в теплице и когда прищипывать макушки? Ведь именно прищипка (вершкование) определяет конечное количество кистей на кусте.
Формируем индетерминантные томаты: стратегия для высокорослых
С высокорослыми красавцами работа строится по четкому плану. Чаще всего их ведут в один стебель. Это значит, что мы безжалостно удаляем все пасынки — побеги, растущие из пазух листьев. Оставляем только главный стебель. Но ведь он может расти до бесконечности, а крыша теплицы — нет. Поэтому мы сами решаем, сколько кистей оставить. Как правило, оптимальное количество — от 5 до 8 кистей на одном растении. Почему именно столько?
Расчет прост: нужно успеть вырастить и собрать урожай до того, как испортится погода и придет фитофтора. Обычно «точку остановки» определяют за 40-50 дней до предполагаемого конца сезона. Над последней оставленной кистью оставляют 1-2 листа для питания и прищипывают макушку. Все силы растение бросит на налив и созревание уже завязавшихся плодов. Получается, что когда прищипывать томаты, зависит от вашего климата и прогноза. Обычно эту операцию проводят в конце июля — начале августа. Задумайтесь, разве не лучше получить 7 кистей крупных помидоров, чем 15, но размером с горох?
Иногда, особенно в просторных теплицах, индетерминантные томаты формируют в два стебля. Вторым стеблем становится самый сильный пасынок, обычно растущий под первой цветочной кистью. На каждом из этих двух стеблей тогда оставляют по 3-4 кисти. Этот способ требует больше места, но может увеличить общий урожай с куста. Главное — не переусердствовать!
Формируем детерминантные томаты: тонкий баланс
А вот с детерминантными томатами нужно быть дипломатом. Они сами знают, когда остановиться, но наша задача — помочь им распределить силы. Чаще всего их формируют в два или три стебля. Как это сделать? Присмотритесь к кусту: кроме главного стебля, оставьте 1-2 самых крепких нижних пасынка. Все остальные, что выше, регулярно удаляйте. Эти оставленные пасынки и станут дополнительными стеблями.
На каждом таком стебле детерминантный томат также заложит несколько кистей. В итоге куст будет более пышным и урожайным. Прищипывать макушки у таких томатов нужно с осторожностью. Часто они сами завершаются цветочной кистью. Но если вы видите, что сезон подходит к концу, а куст все пытается расти, можно прищипнуть верхушки всех стеблей, чтобы остановить рост и ускорить созревание. Помните, что главный принцип — не навредить. Лучше немного недогрузить растение, чем перегрузить.
Итак, подведем небольшой итог по формировке. Что нам нужно делать регулярно?
- Пасынковать: Удалять ненужные боковые побеги, пока они не выросли больше 5 см. Делать это лучше утром, в солнечную погоду, чтобы ранка быстрее затянулась.
- Определить число стеблей: Решить, во сколько стволов формировать томат: в один для индетерминантных или в 2-3 для детерминантных.
- Вершковать (прищипывать): Своевременно удалить точку роста над последней кистью, чтобы остановить рост и направить силы на плоды.
Видео: КАКОЙ СОРТ ТОМАТОВ САМЫЙ ЛУЧШИЙ? 3 самых надежных сорта томатов для теплицы и открытого грунта
Частые ошибки и маленькие хитрости
Самой частой ошибкой является жадность. «Ой, какая хорошая кисточка, оставлю-ка я еще одну!» — говорим мы себе. А в итоге к осени куст усыпан зелеными «шариками», которые уже не успеют покраснеть. Другая ошибка — позднее пасынкование. Удаляя огромный пасынок, вы наносите растению большую рану и зря заставляли его тратить на него силы. Третья — забыть про нижние листья. После того как начала наливаться самая нижняя кисть, листья под ней можно постепенно удалять. Это улучшит проветривание и направит соки в плоды. Только не оголяйте стебель полностью!
А вот маленькая хитрость: если погода стоит нелетная, холодная и пасмурная, лучше оставить на одну кисть меньше, чем планировали. Растению и так тяжело, помогите ему. И еще: ведите дневник! Отметьте, когда и сколько кистей вы оставили, какой сорт. На следующий год эти записи будут бесценны. Ведь опыт — это не только то, что вы сделали, но и то, что вы из этого поняли.
Формировка томатов — это не сухая инструкция, а творческий процесс общения с растением. Смотрите на него, на погоду, на состояние теплицы. Одним словом, любите свои помидорки, и они ответят вам взаимностью щедрым и вкусным урожаем. Удачи вам в теплице, и пусть ваши кисти будут тяжелыми от плодов!
