Как посадить виноград: от выбора саженца до первой лозы
Дорогой друг, мечтающий о собственном винограднике! Помнишь тот самый вкус летнего солнца, заключенный в сочной ягоде? Что может быть лучше, чем вырастить это чудо своими руками? Это не так сложно, как кажется, особенно если следовать простым советам.
Видео: Как правильно посадить виноград? Сажаем вегетирующие саженцы винограда ЗКС в средней полосе России
Когда лучше сажать виноград: весна или осень?
Этот вопрос волнует каждого начинающего виноградаря. Ответ зависит от вашего климата и возможностей. Весенняя посадка, обычно с середины апреля до конца мая, когда почва прогреется до +10°C, дает саженцу целый сезон для укоренения и адаптации. Это самый безопасный вариант для регионов с суровыми зимами. Саженец успевает окрепнуть до холодов.
Осенняя посадка (октябрь, до первых заморозков) хороша в южных областях. Почва еще теплая, корни успевают прижиться до зимы, а весной растение сразу трогается в рост. Но такой саженец требует серьезного укрытия. В общем, если сомневаетесь – выбирайте весну. Виноград, посаженный весной, как ребенок, которого одели по погоде – меньше рисков.
А можно ли сажать виноград летом? С открытой корневой системой – категорически нет. А вот саженцы в контейнерах (с закрытой корневой системой) можно высаживать практически все лето, главное – хорошо притенить и обильно поливать. Но все же лучшим временем для посадки винограда в грунт считается период покоя растения.
Выбираем место и готовим «дом» для винограда
Виноград – большой любитель солнца. Без него ягоды будут кислыми, а лоза – хилой. Поэтому выбираем самое солнечное, защищенное от холодных северных ветров место на участке. Идеально – южная или юго-западная сторона дома, забора или склона. А вы знали, что виноградная лоза может согреть стену дома? Это же природный кондиционер и утеплитель в одном флаконе!
Теперь о почве. Виноград неприхотлив, но не любит близких грунтовых вод и заболоченности. Если вода стоит ближе 2 метров к поверхности, делайте высокие гряды или дренаж. Яма для посадки – это фундамент будущего урожая. Копаем ее заранее, минимум за 2-3 недели, чтобы земля осела.
На какую глубину сажать виноград? Это зависит от размера саженца и типа почвы. Стандартная посадочная яма – это куб со стороной 80 см. Глубина важна для развития корневой системы. На дно можно насыпать дренаж из щебня, затем – слой плодородной земли, смешанной с перегноем (2-3 ведра) и древесной золой (литровая банка). Не переборщите с минеральными удобрениями при посадке – можно сжечь молодые корешки.
Выбираем и готовим саженец к посадке
Здоровый саженец – половина успеха. Лучше покупать у проверенных продавцов. Что ищем? У однолетнего саженца должна быть хорошо развитая корневая система (светлые корешки на срезе), вызревший прирост (коричневая лоза) и живая зеленая почка. Если саженец похож на сухую палочку, его, увы, уже не спасти.
Перед тем как посадить саженец винограда, его нужно подготовить. Корни слегка подрезаем, освежая срезы, и замачиваем на сутки в чистой воде или стимуляторе корнеобразования. Можно обрезать и верхушку, оставив 3-4 сильные почки. Эта процедура похожа на стрижку перед важным событием – растение будет выглядеть и чувствовать себя лучше.
А что насчет черенков? Когда высаживать черенки винограда, которые вы сами заготовили? Это отдельная история. Обычно их сначала проращивают дома в стаканчиках, а уже потом, с комом земли, высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Такой метод отлично подходит для размножения понравившегося сорта.
Пошаговая инструкция: как сажать виноград весной
Вот мы и подошли к самому главному. Представьте, что вы устраиваете новоселье для своего зеленого питомца. На дне подготовленной и частично заполненной ямы формируем холмик из плодородной земли.
- Аккуратно размещаем саженец на холмике, расправляя корни так, чтобы они смотрели вниз, а не торчали в стороны.
- Корневая пятка (место, откуда растут корни) должна находиться на глубине около 50 см от уровня почвы. Это важно для защиты от морозов.
- Засыпаем яму до половины, аккуратно уплотняем землю и обильно поливаем (1-2 ведра воды). Ждем, пока вода впитается.
- Засыпаем яму полностью. Над поверхностью оставляем 1-2 почки. Если саженец короткий, его можно посадить наклонно.
- Формируем лунку для полива и снова поливаем. Место посадки мульчируем соломой или компостом.
После посадки молодой виноград нуждается в регулярном поливе (раз в неделю при сухой погоде) и защите от палящего солнца. Рядом можно воткнуть колышек для подвязки. И помните: виноград – лиана, ему обязательно нужна опора. Без нее он будет ползать по земле, как забытая садовая резиновая змея, и хорошего урожая не ждите.
Видео: Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград)
Несколько полезных советов напоследок
Расстояние между кустами – это вопрос будущих урожаев и здоровья лозы. Для столовых сортов оставляйте 2-3 метра, для более слаборослых или если планируете веерную формировку – 1.5-2 метра. Не жалейте места, иначе через несколько лет получите непролазные джунгли.
Как правильно посадить виноград в открытый грунт, чтобы он не замерз? В холодных регионах практикуют посадку в траншеи или, наоборот, на высокие гряды. Это регулирует температуру корневой зоны. А на зиму молодые кусты, посаженные осенью или весной, в первый год лучше укрыть, даже если сорт морозостойкий. Лучше перестраховаться.
И последнее: наберитесь терпения. Первые сигнальные грозди могут появиться на второй год, но по-настоящему виноград раскроется на 3-4 год. Уход, правильная обрезка, подкормки – все это впереди. Но начало, как вы теперь знаете, положено верное. Удачи вам и сладкого урожая!
