Подраздел "Организация питания в МБДОУ №35"
1. Условия питания воспитанников
В МБДОУ № 35 ст. Кирпильской, для воспитанников с 10,5 часовым пребыванием организовано необходимое сбалансированное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) согласно утвержденному примерному 10-дневному меню. Вид питания: традиционный (предназначен для здоровых детей, направленный на поддержание нормальной жизнедеятельности организма). Время приема пищи определено режимом дня для каждой возрастной группы.
Ассортимент блюд и кулинарных изделий, на основе которого сформировано примерное 10-дневное меню, включает в себя только те блюда, которые по своим рецептурам и технологии приготовления соответствуют научно обоснованным гигиеническим требованиям к питанию детей дошкольного возраста.
Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая меню в приемных группах, с указанием полного наименования и веса блюд.
Питание детей организуется в групповых комнатах. Доставка пищи от пищеблока до групп осуществляется в специально промаркированных закрытых емкостях.
Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется ежедневно. Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют необходимые документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, хранятся в кладовой с соблюдением требований СанПин и товарного соседства.
2. Меню ежедневного горячего питания
- Примерное десятидневное меню для детей от 1 до 3 лет - файл pdf
- Примерное десятидневное меню для детей от 3 до 7 лет - файл pdf
- Эксперное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы - файл pdf
3. Информация о наличии диетических блюд в МБДОУ №35.
- диетическое меню в МБДОУ № 35 не предусмотрено
4. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания воспитанников в МБДОУ №35
- услуги по организации питания МБДОУ № 35 оказывает самостоятельно.
5. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ №35.
- Акционерное Общество "Рассвет" - поставщик молочной продукции.
- Общество с Ограниченной Ответственностью "Элеватор" (хлебо-булочные изделия).
- Индивидуальный предприниматель В.А.Нечаев (Говядина, печень).
- ООО "Агропромсервис" - продукты питания
- ИП Афонькина М.Н. - крахмал
- ИП Болотова Л.В. - рыба
- ООО БКМ-групп - яйцо
- ООО ОТПП - бакалея, молоко сгущеное, сахар
- ООО "Бриз" - мясо
- ООО "Тоника" - овощи, сахар, фрукты, прочие, мука
- ООО Ставюгопт - яйцо
- ООО Пати ЛЭНД - цыплята бройлеры, рыба
- ИП Пелюхов ИА - икра кабачковая, молоко сгущеное
- ИП Исрафилов Р.И. - овощи, фрукты
6. Форма обратной связи для родителей, воспитанников и ответы на вопросы родителей по питанию.
Уважаемые родители (законные представители)!
Телефон «Горячей линий» по вопросам организации питания воспитанников:
(8861) - 35-58-1-73 – Жмайлова Наталья Николаевна, заведующий МБДОУ № 35.
Ваши пожелания, замечания, просьбы, отзывы по организации питания просим отправлять на электронный адрес: mdoy35k@yandex.ru
Также Вас есть возможность задать свой вопрос, высказать свои пожелания, предложения о качестве питания на нашем сайте: Главная страница -«Написать письмо»
Пожалуйста, в письме укажите фамилию, имя, отчество (если есть) и номер телефона, чтобы наши администраторы могли с вами связаться.
Отправляя письмо, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности на обработку и хранение ваших персональных данных нашим учреждением.
Типовая программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг при организации питания детей в МБДОУ №35, осуществляющая образовательную деятельность (скачать)
Организация питания в ДОУ осуществляется на основании документов:
1). Приказ №62-П от 01.09.2019 г. «Об утверждении Положения об организации питания»
2). Положение об организации питания в ДОУ
3). Приказ №73-П от 01.09.2022 г. «Об организации контроля за питанием детей в МБДОУ №35»
4) Приказ №74-П от 01.09.2022 г. «О создании совета по питанию»
5) Приказ №75-П от 01.09.2022 г. "О создании комиссии по питанию"
6) Приказ №80/1 от 01.09.2022 "О создании бракеражной комиссии по питанию"
7) Приказ №76-П от 01.09.2022 г. «О назначении ответсвенного за снятие и хранение суточных проб»
8) План работы совета по питанию от 30.08.2022 г.
9).План мероприятий по контролю, за организацией питания МБДОУ №35 на 2022-2023 учебный год